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April 18榮獲臺南市政府【2020英語友善店家】標章
品牌沿革
禾記嫩骨飯自府城台南傳統市場發跡，品牌成立於民國98年，口味在地傳承已達五十年。
於民國106年起開始將市場重心放置於加工食品(調理包)，並設立符合法規的合格食品加工廠，建立完善溯源系統讓食安更加透明，
並曾獲選團購回購率最高商品優選、2018團購回購率最佳商品第九名、臺南市餐飲衛生GHP優等商家、臺南市政府金讚百家好店，
禾記團隊堅信以「傳承、多變、創新」三大原則來運作，才能讓傳統口碑永續發展並隨時注入創新元素，在多變的餐飲市場中繼續發光發熱。
